Restaurantes buscan aprovechar el Mundial para aumentar ventas
Establecimientos de alimentos y bebidas deberán adquirir obligatoriamente una licencia en caso de querer ofrecer a los partidos del Mundial
Entre restricciones, posibles multas y pagos por licencias que van desde los 5 mil hasta los 25 mil pesos, el sector restaurantero buscará aprovechar la “gran oportunidad estratégica” que representa la Copa Mundial de Futbol, que arranca mañana y concluye el 19 de julio.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Yucatán, Israel López García, dio a conocer que las licencias para transmitir la justa deportiva podrán adquirirse con dos empresas que tienen la concesión, porque las suscripciones a otras plataformas de streaming no aplican, pues ofrecen un servicio para uso doméstico y no es comercial.
López García exhortó a sus agremiados y quienes no están afiliados acercarse al organismo para brindarles la orientación para adquirir las licencias, pues la multa económica es por medio millón de pesos o evitar una clausura del cierre.
Los socios recibirán un descuento del 7%; la solicitud tiene se realiza mediante un mecanismo establecido de la Canirac, el propietario del negocio no puede acercarse directamente con el proveedor.
El dirigente dejó en claro que desde semanas atrás se han acercado con sus agremiados para aclarar las dudas, y que ninguno ha improvisado sobre la marcha.
Sin embargo, ante la desinformación que ha surgido en redes sociales, por lo que se tomó la decisión de realizar una rueda de prensa para compartir la información correcta para toda la industria y sus comensales.
El sector de alimentos y bebidas cifró una derrama económica de unos 10 mil millones de pesos en todo México. Es decir, el consumo se incrementará en un 29% tanto por las visitas en los restaurantes durante los meses de junio y julio.
“Cada restaurante determinará hacer su estrategia. No puedo hablar si es redituable para algunos o para otros, pero nosotros hemos detectado establecimientos que no contratarán los servicios por considerar las tarifas muy altas. Pero hay restaurantes con temáticas deportivas que harán la contratación y les irán bien”, señaló.
Aunque, López García consideró que toda la industria restaurantera será beneficiada. Los establecimientos especializados en deportes tendrán llenos totales durante los partidos y los restaurantes que no adquirieron la licencia esperan verse beneficiados por los servicios a domicilio.
Seis de cada 10 familias verán los partidos en casa y el resto en establecimiento, comentó. Para ambos casos, afirmó, la Canirac proveerá de alimentos.
(Información de Irbin Flores)
