Colocar ofrendas de Día de Muertos costarán hasta mil 500 pesos en Cancún
De acuerdo a la encuesta anual de la agencia a “Kantar”, la ofrenda de día de muertos estará presente en el 86% de los hogares.
Durante este año los productos de la canasta básica han registrado un vaivén en sus precios y actualmente, por ejemplo, la cebolla está casi a 70 pesos el kilo. Esto dará como resultado que las personas que continúan con la tradición de colocar en las ofrendas de “Día de Muertos” platillos y guisos especiales que les gustaban a sus difuntos tendrán que gastar hasta un 30 por ciento más.
Por lo que el costo de seguir la tradición puede llegar a costar hasta 1500 pesos, dependiendo de los alimentos, flores y ornamentación.
Durante un recorrido por diversos supermercados y mercados, se cotejó el costo de algunas frutas características de la ofrenda; por ejemplo, el kilo de plátano Chiapas varía entre 15 y 30 pesos, mientras que las naranjas están a 35 pesos el kilo.
Las veladoras tienen un costo entre los 25 y 50 pesos, y las flores variadas tienen un precio de 120 pesos el ramo. Mientras que las tradicionales calaveritas de dulce se pueden encontrar desde 25 pesos las pequeñas hasta 200 pesos las grandes.
Los dulces tradicionales como la calabaza y camote melado o nanches tienen un costo de 50 pesos un vaso mediano. El papel picado de colores, 100 pesos; el incienso y el copal 50 pesos esto sólo como parte de la ornamentación.
Pero también está la comida en la que se incluyen, de acuerdo a las tradiciones, tamales de 25 pesos la pieza y platillos como el mole, pozole o guisados, al menos de 400 pesos por cada uno en su elaboración.
No puede faltar el pan de muerto, el cual se vende desde 25 pesos la pieza pequeña hasta 300 pesos los grandes.
Incluso algunos supermercados están innovando y ofrecen panes rellenos de Nutella, chocolate, crema Philadelphia y hasta integran diminutos muñecos de plástico como calaveras en su interior.
Patricia Velásquez, emprendedora de panadería, indicó que durante este año se incrementó el costo de la elaboración de panes de muerto al menos en un 30 por ciento.
"Al ser un pan de temporada comenzamos a realizarlos desde finales de septiembre, son totalmente caseros, algunos son naturales y otros rellenos ", comentó.
Reconoció que tratan de mantener los precios accesibles porque durante todo este año subió el costo de harina, azúcar, gas y energía eléctrica.
De acuerdo a la encuesta anual que lleva a cabo la agencia publicitaria a “Kantar”, la ofrenda de día de muertos estará presente en el 86 por ciento de los hogares y el pan de muerto estará presente en ocho de cada 10 ofrendas.
