El nivel de satisfacción laboral entre trabajadores de los hoteles en Cancún depende de diversos factores y de a quién se pregunte, evidencia un análisis preliminar del STARC y un estudio estadístico de la Uqroo.

Un ejercicio estadístico entre trabajadores hoteleros en Cancún escogidos por sus propios empleadores, arrojó que prácticamente todos están “ampliamente conformes” con sus condiciones laborales y reportaron ingresos cercanos a los 20 mil pesos al mes.

Este análisis preliminar fue realizado por el Centro de Investigación Avanzada en Turismo Sostenible (STARC, por sus siglas en inglés) de la Universidad Anáhuac Cancún.

Análisis debe perfeccionarse: STARC

La dinámica tuvo como universo de análisis 13 hoteles 5 estrellas en Cancún, cuyas gerencias escogieron a los empleados que respondieron un cuestionario de 43 reactivos respecto de la satisfacción laboral en sus centros de trabajo.

Francisco Madrid Flores, director del STARC, reconoció que el estudio habría tenido mucho mayor precisión si se hubiese escogido al azar al universo de trabajadores consultados. 

Además, reconoció que los altos niveles de satisfacción laboral manifestados por los trabajadores seleccionados no se corresponden con fenómenos tales como la alta rotación que existe en los hoteles, pues la lógica dicta que un empleado satisfecho difícilmente busca constantemente moverse a otra compañía.

Añadió que se trató de un primer ejercicio que debe ser perfeccionado para arrojar resultados más confiables.

Entre los resultados más importantes está que prácticamente en los 13 hoteles las condiciones laborales fueron evaluadas con más de 4 de 5 puntos de máxima calificación, es decir, cercanos a la satisfacción total.

Estudio de la Uqroo dice lo contrario: empleados hoteleros no están satisfechos

Sin embargo, un estudio del año 2025 elaborado por la Universidad Autónoma del Estado de Quintana Roo (Uqroo) contrasta con los resultados presentados por la encuesta de STARC. 

El documento titulado "Análisis de las condiciones laborales perspectiva de los colaboradores del sector hotelero en Cancún", muestra que

38 % de los trabajadores encuestados calificó negativamente los valores y ambiente laboral;

56 % afirmó sentirse sin apoyo ni de sus compañeros ni de sus supervisores directos;

49% reportó que no se respetan sus horarios de comida, lo que indica desatención a sus necesidades fisiológicas.

Además, 62 % considera que su entorno laboral es injusto, principalmente porque la carga de trabajo afecta negativamente su satisfacción laboral.

Asimismo, el 47 % de los participantes afirmó que existe favoritismo en su área de trabajo, limitando sus oportunidades de crecimiento y estabilidad laboral, contribuyendo a un ambiente inseguro e injusto en el desempeño de sus funciones.

(Con información de Jesús Vázquez)