Magali Pech, bordadora y cocinera tradicional certificada de Xpichil, en Felipe Carrillo Puerto, recibió un reconocimiento internacional en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026, como ganadora del primer reto del Taco, un orgullo para Quintana Roo y México.

Con enorme orgullo, la presidenta municipal, Mary Hernández, elevó su reconocimiento a Magali Pech por su ímpetu en la gastronomía, representando a Maya Ka’an.

De acuerdo con el comunicado, Magali hizo equipo con el chef español Genaro Celia para crear el Taco de Oro, una fusión de sabores de México y España que conquistó a un jurado internacional de chefs de alto nivel.

Este logro reconoce el talento de las mujeres que preservan nuestras tradiciones, nuestra cocina ancestral y la identidad de los pueblos mayas, llevando el sabor de Quintana Roo al mundo.

Este distintivo se podrá destacar en el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, el 21 y 22 de marzo en Cozumel.