El gobierno municipal de Felipe Carrillo Puerto llevó a cabo la entrega de credenciales a carniceros como introductores oficiales de res y puerco, dando certeza y formalidad a su actividad comercial.

De acuerdo con el comunicado, en aras de construir y privilegiar la higiene, el gobierno local bajo la supervisión federal, fortalece el vínculo interinstitucional y con tablajeros que fungen como primera línea de función en el rastro municipal.

Asimismo, se consolidó la operatividad en el Rastro Estatal bajo sus nuevas instalaciones, avanzando en mejores procesos y mayor orden en la cadena de abasto.

“Seguimos trabajando con responsabilidad y coordinación”, dijo el director del rastro, Martín Ayala.

A esta nueva medida, se pronunciaron a favor las y los tablajeros del municipio que celebran el orden, higiene y atención primaria que se promueve al producto de demanda diaria, como lo es la carne de res y cerdo.

La presidenta municipal, Mary Hernández, destacó que seguirán impulsando políticas de higiene y productividad en este espacio, destinado al buen funcionamiento social.