La Hacienda Doña Isabel fue sede de la quinta edición del Savour Wine Fest, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más importantes de la Riviera Maya. Con una asistencia de 500 personas, el festival reunió a huéspedes, residentes, colaboradores y visitantes de destinos como Playa del Carmen, Puerto Aventuras y Tulum, así como asistentes internacionales de Estados Unidos, Canadá y España.

Organizado por Bahia Principe Hotels & Resorts, el evento destacó por su enfoque multicultural, integrando experiencias sensoriales en torno al vino, la gastronomía y el estilo de vida.

Amplia oferta vinícola y gastronómica

Durante la velada, los asistentes disfrutaron de cerca de 100 etiquetas de vino provenientes de reconocidas regiones productoras como México, California, Argentina, Chile, Italia, Francia, España y Australia. Participaron casas vinícolas de prestigio como Casa Madero, Monte Xanic, Bodega Tres Raíces y Moët & Chandon.

Savour Wine Fest V; epicentro del vino y la alta gastronomía en la Riviera Maya

Además, la experiencia incluyó una selección de 15 destilados y licores, entre ellos mezcal y tequila, que complementaron la propuesta culinaria diseñada por chefs del complejo. Cada estación ofreció maridajes cuidadosamente elaborados, elevando el nivel gastronómico del evento.

Un referente gastronómico en crecimiento

Gian Marco Vallauri, Director de Alimentos y Bebidas del Complejo México, destacó que el Savour Wine Fest se ha convertido en una plataforma clave para conectar la cultura del vino con experiencias memorables. Por su parte, Arantxa Munuera, directora general del complejo, subrayó que el festival fortalece la propuesta gastronómica del destino.

La noche estuvo acompañada de música en vivo y un ambiente sofisticado que reunió a expertos, aficionados y amantes del buen vivir. Con una convocatoria récord y una propuesta en constante evolución, el Savour Wine Fest reafirma su posicionamiento como epicentro del vino y la alta gastronomía en la Riviera Maya.