El comité organizador del Festival Gastronómico del Caribe Mexicano en Cozumel informó a los participantes la cancelación de las actividades ajuste en los protocolos de seguridad vigentes en la entidad.

Por ellos, las actividades programadas para este domingo 22 de febrero se cancelan, decisión comunicada directamente a los expositores y confirmada con la Secretaría de Turismo de Quintana Roo.

El festival había comenzado el sábado con el tradicional corte de listón encabezado por el presidente municipal, José Luis Chacón Méndez.

El festival se inauguró con más de 25 chefs y cocineros, incluyendo figuras con reconocimiento Michelin, y 50 stands de degustación donde el coco era el ingrediente estrella.

Seguimiento institucional y Mesa de Seguridad

De manera simultánea a la suspensión del evento, la Gobernadora del Estado informó que el gabinete de seguridad se encuentra en sesión permanente.

A través de una Mesa de Seguridad, las autoridades estatales y federales —incluyendo a la Secretaría de Marina, la Secretaría de la Defensa Nacional y la Guardia Nacional— coordinan operativos para garantizar el orden en todo Quintana Roo.

La administración estatal subrayó que el trabajo en territorio y la presencia institucional se mantienen de forma estrecha entre los tres órdenes de gobierno. El objetivo primordial de estas sesiones es asegurar que la paz y el bienestar de los ciudadanos y visitantes continúen prevaleciendo en la región, anteponiendo la prevención y la vigilancia estratégica en todos los municipios.